Главная Красная лососевая икра все позиции
Красная лососевая икра все позиции

Лососевая красная икра

Красная икра от ikra.dn.ua – это икра, которую нам дарят представители семейства лососёвых, к которым относятся такие рыбы как кета, горбуша, семга, нерка, а также кижуч и чавыча. Причем, полезные свойства красной икры, полученной от разных рыб, между собой ничем не отличаются. Но по вкусовым качествам и внешнему виду различия имеются. Да и каждый из нас имеет свое предпочтение к красной икре. Одному, например, нравится, чтобы икринки были крупные и темного цвета, а другой предпочитает мелкие икринки и более яркого цвета.

Давайте же познакомимся, в чем заключается различие красной икры от разных лососевых рыб.


Красная икра горбуши

Красная икра горбуши получила довольно большую популярность по многим причинам. Горбуша по плодовитости среди семейства лососёвых занимает первое место. А сам вкус ее красной икры является универсальным и нравится большинству любителей этого необыкновенно вкусного и полезного рыбного деликатеса. Икринки горбуши имеют средний размер, то есть, около 5 мм, и ярко-оранжевый цвет. При перемешивании, икринки лопаются, и образуется сок. Это связано с тем, что оболочка икринок не обладает достаточной прочностью. По пищевой ценности красная икра горбуши занимает второе место.


Икра кижуча

Икринки этой рыбы сравнительно мелкие – около 4мм, темно-красного цвета, с преобладанием бордового оттенка. Красная икра кижуча имеет горьковатый вкус, но, не смотря на это, она богата большим содержанием необходимых витаминов и полезных микроэлементов. Икра этой рыбы ценится не так высоко, как икра горбуши, но по своим полезным свойствам она не уступает первое место никакой другой икре.


Икра нерки

Икринки красного цвета и среднего размера около 4,5 мм – это и есть икра нерки, которая на Российском рынке встречается крайне редко, так как обитает эта рыба вдоль американского побережья.


Красная икра форели

Икра форели является самой мелкой. Размер ее икринок не более 2-3 мм. По своему цвету, она отличается от других видов красной икры своей яркостью, и может быть от темно-желтого до ярко-красного цвета. В последнее время красная икра форели становится все более популярной, не смотря даже на то, что ее вкус отличается присутствием горчинки.


Икра красная кеты

Красная икра кеты еще в давние времена называлась царской. Ее икринки имеют диаметр около 6 мм, и бывают от янтарного цвета до оранжевого. В отличие от других видов красной икры, икринки кеты все имеют правильную шарообразную форму с хорошо просматриваемым пятнышком, где и находится зародыш. Чаще всего икру кеты используют для украшения праздничных блюд из морепродуктов или рыбы.


Икра чавычи

Ярко красные икринки чавычи достигают до 7 мм, что делает икру этой рыбы самой крупной из всех видов красной икры. Но, не смотря на свой крупный размер, красная икра из королевского лосося или же чавычи, довольно нежная на вкус, с небольшим содержанием горчинки. В отличие от икринок кеты, оболочка у икры чавычи не такая плотная. В настоящее время эта красная икра является наиболее дорогостоящей и дефицитной.

Но, как бы ни отличалась между собой икра лососевых рыб, этот любимый рыбный деликатес обладает противоаллергическими и многими другими полезными свойствами. Икра красная лососевая – это заслужено наиболее ценное природное лекарство, которое возвращает силы ослабленному организму, а также хорошо укрепляет иммунитет. В состав красной икры входят такие ценные микроэлементы как фосфор, калий, фолиевая кислота. Кроме того, икра лососевых рыб по своей энергетической ценности и калорийности превосходит молоко и мясо, и это не смотря на то, что она не содержит жиров и углеводов. Вот почему красная икра полезна не только взрослым, но и детям.

Купить с доставкой качественную Красная лососевая икра все позиции всех пород рыб кета, горбуша, нерка, кижуч, чавыча, семга, кумжа, таймень, форель Америка - США - Аляска (американка), Россия, Кадада, Китай охлажденную в вакуумной упаковке, замороженную (шоковая заморозка), сухую, крупнозернистую, вылов этого года оптом (специальные условия для оптовиков) и в розницу зернистую (чем больше купили, тем меньше заплатили, накопительная скидка), цены снижены, акции и скидки Авдеевка, Александрия, Алушта, Алчевск, Антрацит, Армянск, Артемовск, Ахтырка, Балаклея, Балта, Бахмач, Бахчисарай, Белая Церковь, Белгород-Днестровский, Белозерское, Бердичев, Бердянск, Берегово, Богуслав, Болград, Борислав, Борисполь, Боярка, Бровары Броды, Брянка, Буча, Васильков, Ватутино, Верхнеднепровск, Винница, Виноградов, Вишневое, Владимир-Волынский, Вознесенск, Волноваха, Волочиск, Волчанск, Вольногорск, Вольнянск, Вышгород, Гадяч, Гайсин, Геническ, Глухов, Голая Пристань, Горловка, Городище, Городня, Городок, Гуляйполе, Дебальцево, Дергачи, Джанкой, Дзержинск, Димитров, Днепродзержинск, Днепрорудное, Доброполье, Докучаевск, Долина, Долинская, Донецк, Дрогобыч, Дружковка, Дубно, Дунаевцы, Евпатория, Енакиево, Жашков, Ждановка, Желтые Воды, Житомир, Жмеринка, Запорожье, Звенигородка, Здолбунов, Зеленодольск, Змиев, Знаменка, Золотое, Золотоноша, Золочев, Зугрэс, Ивано-Франковск, Измаил, Изюм, Изяслав, Иловайск, Ильичевск, Ингулец, Ирпень, Казатин, Калиновка, Калуш, Каменец-Подольский, Каменка, Каменка-Днепровская, Канев, Карловка, Каховка, Керчь, Киверцы, Киев, Килия, Кировоград, Кировск, Кировское, Ковель, Ковшаровка, Коломыя, Комсомольск, Конотоп, Константиновка, Коростень, Коростышев, Корсунь-Шевченковский, Костополь, Котовск, Краматорск, Красилов , Красноармейск, Красноград, Краснодон, Красноперекопск, Красный Лиман, Красный Луч, Кременная, Кременчуг, Кривой Рог, Кролевец, Кузнецовск, Купянск, Курахово, Ладыжин, Лебедин, Лисичанск, Лозовая, Лубны, Луганск, Лутугино, Луцк, Львов, Люботин, Макеевка, Малин, Марганец, Мариуполь, Мелитополь, Мерефа, Миргород, Могилев-Подольский, Молодогвардейск, Мукачево, Надворная, Нежин, Нетешин, Николаев, Никополь, Новая Каховка, Нововолынск, Новоград-Волынский, Новогродовка, Новомосковск, Новоукраинка, Новояворовск, Новый Роздол, Носовка, Обухов, Овруч, Одесса, Орджоникидзе, Орехов, Очаков, Павлоград, Первомайск, Переяслав, Першотравенск, Песочин, Пирятин, Подгородное, Пологи, Полонное, Полтава, Попасная, Прилуки, Путивль, Пятихатки, Радомышль, Раздельная, Рени, Ровеньки, Ровно, Ромны, Рубежное, Саки, Самбор, Сарны, Свалява, Сватово, Свердловск, Светловодск, Севастополь, Селидово, Симферополь, Синельниково, Скадовск, Сквира, Славута, Славутич, Славянск, Смела, Снежное, Снигиревка, Сокаль, Старобельск, Староконстантинов, Стаханов, Стебник, Стрый, Судак, Сумы, Суходольск, Тальное, Теплогорск, Терновка, Тернополь, Токмак, Торез, Тростянец, Трускавец, Тульчин, Угледар, Ужгород, Украинка, Умань, Фастов, Феодосия, Харцызск, Харьков, Херсон, Хмельник, Хмельницкий, Хорол, Хуст, Цюрупинск, Часов Яр, Червоноград, Червонопартизанск, Черкассы, Чернигов, Черновцы, Чортков, Чугуев, Шахтерск, Шепетовка, Шостка, Шпола, Энергодар, Южноукраинск, Южный, Юнокоммунаровск, Яворов, Яготин, Ялта, Ясиноватая

Zarendom
Lemberg
Desietra
Russian osetr
Kodiak
Icicle
VISA MasterCard Maestro PayPal AmericanExpress
Copyright © 2010 - 2018 Caviarna